SMoS: An Orkney Distillery

Elegant and balanced IB Highland Park that feels older than it really is

SMoS: An Orkney Distillery

You can find the Finnish review after the English one.

Single Malts of Scotland
Distilled at An Orkney Distillery
Age: 13yo
Distilled: 2007
Bottled: 2020
Angel's share: 5,16%
48% vol

With this whisky, we need travel back to early January in 2021. I had just recovered from our 2020 whisky advent calendar and the idea was to have whisky free January (buying and drinking wise). With this new found whisky freedom, I was browsing some whisky websites (go figure) when I stumbled on to this review of this new Smos Highland Park. This was in the lower price tier of our whiskey calendar and I just needed to purchase it.

Nose:
Dark plum juice, raisins, herbs, coffee, dark chocolate, red berries, smoke, sherry and menthol. Really balanced and beautiful on the nose. Red christmas flavours nicely together with some smoke on the edges, telling you it's there, giving a little dirty tip for the nose, but doesn't overpower it in anyway.

Taste:
Really sweet wave of red berries and raisins at first, but then the coffee shows up for the party and a small bitter dark note enters the palette. After a while the smoke comes in, but then the coffee and red berries have teamed up as a chocolate cherry and fights back the smoke

After:
Smoky herbal notes are trying to take over, but the chocolate cherry fights back and they go back and forth until only smoky oakiness stays and slowly it fades away.

For me, this whisky says elegance. It's calm and prestige in a way you would expect from a lot older whisky. I feel, that this is a whisky that would be enjoeyd in a "gentlemans club", sitting in an fancy leather chairs and with a good cigar. This is a whisky, that needs time and it rewards you, if you do so.

This whisky was in our whisky advent calendar in 2021 and got positive feedback. The price point had already went way past 100€, so it wasn't cheap anymore :(

89/100

Suomeksi:

Tämän viskin hankinnan kanssa pitää palata vuoden 2021 tammikuun alkupuolelle. Olin juuri toipunut viskijoulukalenterista 2020 ja vakaasti päättänyt olla tekemättä viskihankintoja tammikuun aikana, kun silmiini osui erinomainen arvioi kohtuullisen edullisesta viskistä. Pienen tutkailun jälkeen totesin, että tässäpä viski ensi joulukuun kalenteriin ja siitä se ajatus sitten lähti.

Tuoksu:
Tummaa rusinaista luumumehua, yrttisyyttä, kahvia, tummaa suklaata, punaisia marjoja, savuisuutta, sherryä ja mentolia. Todella jotenkin tasapainoinen ja nätti tuoksu. Punaiset jouluiset maut ja savu väijyy siellä reunoilla, ilmoittaen olemassaolostaan ja antaen sellaisen pienen likaisen tuoksun, mutta ei mitenkään vie pääosaa.

Maku:
Upea mahtavan makea rusinan ja punaisten marjojen aalto vyöryy suuhun. Mukaan bileisiin saapuu kahvi ja sherry, josta pikkuhiljaa alkaa savu tunkemaan läpi. Kuitenkin sellainen suklaakirsikka koittaa siellä vielä puskea takaisin, ei ole vielä valmis luovuttamaan.

Jälkimaku:
Savuinen yrttisyys yrittää parhaansa mukaan jyrätä ja painaa suklaisen kirsikan yli, mutta ei täysin onnistu pitämän niitä poissa, kunnes lopulta jää vain tamminen savuisuus, joka hiipuu pikkuhiljaa pois.

Minulle tämä viski henkii sellaista herraskerhofiilistä. Tässä on sellaista arvokkuutta ja rauhallisuutta, jota odottaisi huomattavasti iäkkäämmältä viskiltä. Tämän ääreen kokoonnutaan, otetaan sikarit, istutaan nahkatuoliin ja sen jälkeen annetaan aistien viedä. Erinomainen viski, joka vaatii aikaa ja palkitsee kun maltat sitä sille antaa. Suosittelen myös ihan reilua kaatoa.

Tämä viski löysi lopulta tiensä myös viskikalenteriin 2021 ja sai siellä hyvin positiivista huomiota. Hintapiste tässä kohtaa oli jo karannut reilusti yli sadan euron, jolloin suurin hankintainto laantui tämän osalta.

89/100